Pflichtpraktikant/in in der Prozessentwicklung (m/w/d)

Praktikum/Werkstudium, Vollzeit · Stuttgart

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Deine Aufgaben
  • Du optimierst ein komplexes Verfahren zur Proteinaufreinigung aus einzelligen Organismen.
  • Du arbeitest an großtechnischen Anlagen und bereitest sie für den industriellen Einsatz vor.
  • Das Definieren der entscheidenden Prozessschritte für die spätere industrielle Anwendung liegt in deiner Mitverantwortung.
  • Die eigenständige Planung von Versuchen und die Auswertung der Ergebnisse gehören zu deinem Aufgabenbereich.
  • Du standardisierst Arbeitsmethoden und erstellst präzise Durchführungsprotokolle.
  • Du etablierst analytische Methoden und führst verschiedene Aufarbeitungsschritte durch.
Dein Profil
  • Du absolvierst ein naturwissenschaftliches Studium wie Lebensmitteltechnologie, Biotechnologie, Brauwesen o. Ä.
  • Du besitzt gute MS Office- und Englischkenntnisse.
  • Idealerweise verfügst du bereits über erste Erfahrungen in der Prozess- oder Produktentwicklung.
  • Flexibilität, Lernbereitschaft, Engagement und ein hohes Maß an Eigeninitiative zeichnen dich aus.
Warum ProteinDistillery?
Bring Deine Karriere mit uns auf ein neues Level und erlebe:
  • Energetic Team Environment: Ein junges Team, in dem individuelle Selbstverantwortung und Ermächtigung gefördert und gefeiert werden.
  • Team Events: Unternimm regelmäßige Teamabenteuer außerhalb des Büros. Diese stärken nicht nur den Teamzusammenhalt, sondern bringen auch frische Perspektiven für unsere gemeinsame Mission.
  • Personal Growth: Freue dich auf maßgeschneidertes Coaching und zahlreiche Möglichkeiten für persönliche und berufliche Weiterentwicklung. Dein Wachstum ist nicht nur ein Ziel, sondern unsere Leidenschaft.
  • Diversity of Purposeful MindsArbeite mit einem vielfältigen Team von Kollegen zusammen, die alle eine sinnstiftende Einstellung teilen. Wir widmen uns bedeutungsvollen Projekten, die nachhaltigen Einfluss haben.
  • Empowerment in Projects: Nutze die Gelegenheit, deine Projekte zu leiten und zu gestalten. Wir vertrauen auf deine Fähigkeiten und geben dir die Autonomie und kreative Freiheit, deinen persönlichen Stempel zu hinterlassen.
  • Bountiful PerksGenieße kostenlose Erfrischungen, die deine Kreativität anregen, und sorge dafür, dass jeder Arbeitstag zu einem angenehmen Erlebnis wird.
Über uns
Willkommen bei ProteinDistillery
– einer revolutionären Kraft in der Lebensmittelindustrie! An vorderster Front der nächsten Generation hochfunktioneller, umweltfreundlicher Proteine aus Bierhefe sind wir Vorreiter einer Bewegung, um nachhaltige Lebensmittel zur neuen Norm zu machen. Unser dynamisches Team, bestehend aus Business-Innovatoren und leidenschaftlichen Wissenschaftlern, setzt sich täglich dafür ein, den Status quo herauszufordern und die Lebensmittelindustrie nachhaltig zu transformieren. Wenn auch Du diese Leidenschaft teilst, die Zukunft mitzugestalten, dann komm an Bord und bewirb dich direkt hier um ein Teil unserer Mission zu sein!   


Arbeitsraum und Kultur
Wir sind dabei, etwas Großes aufzubauen - in den nächsten drei bis vier Jahren wollen wir ein globales Team aufbauen, daher liegt uns Kultur und Teamgeist besonders am Herzen, welche wir in unseren einladenden Büros in Ostfildern bei Stuttgart, Berlin und der Produktion in Heilbronn teilen.   


Ein Hinweis zu Vielfalt und Integration
Wir setzen uns für Chancengleichheit ein und schätzen Vielfalt. Unser verbindendes Element ist die Übereinstimmung mit der Mission und den Grundwerten von ProteinDistillery. Wir freuen uns über Bewerber jeglicher Herkunft, jeden Alters, Geschlechts und jeder Orientierung.   
 
    
   
Your mission
  • You will optimize a complex process for protein purification from unicellular organisms.
  • You will work on large-scale plants and prepare them for industrial use.
  • You will be jointly responsible for defining the key process steps for subsequent industrial application.
  • You will be responsible for independently planning experiments and evaluating the results.
  • You will standardize working methods and create precise implementation protocols.
  • You will establish analytical methods and carry out various processing steps.


Your profile
  • You are studying natural sciences such as food technology, biotechnology, brewing or similar.
  • You are proficient in MS Office and English.
  • Ideally, you already have some initial experience in process or product development.
  • You are characterized by flexibility, willingness to learn, commitment and a high degree of initiative.
About us
Welcome to ProteinDistillery 
- a revolutionary force in the food industry! At the forefront of the next generation of highly functional, eco-friendly proteins made from brewer's yeast, we are pioneering a movement to make sustainable foods the new norm. Our dynamic team of business innovators and passionate scientists are committed to challenge the status quo and transform the food industry on a daily basis. If you share this passion for shaping the future, come on board and apply right here to be a part of our mission!

 
Workspace and culture
We are building something big - in the next three to four years we want to build a global team, so culture and team spirit are particularly important to us, which we share in our welcoming offices in Ostfildern near Stuttgart, Berlin and our production in Heilbronn.

A note on diversity and inclusion
We are committed to equal opportunities and value diversity. Our unifying element is alignment with ProteinDistillery's mission and core values. We welcome applicants of all backgrounds, ages, genders and orientations.
Komm an Bord! Wir freuen uns auf Dich!
Wir freuen uns sehr über Dein Interesse an der ProteinDistillery GmbH.  
Bitte fülle das folgende kurze Formular aus, um uns die notwendigen Daten zur Verarbeitung Deiner Bewerbung zur Verfügung zu stellen.  
 
Solltest Du Schwierigkeiten mit dem Upload Deiner Daten haben, wende Dich gerne per Email an bewerbung@proteindistillery.com.
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